Comment faire pousser des épinards pendant l’hiver ?

En toute saison, les épinards poussent mieux lorsqu’ils reçoivent un sol enrichi avec du fumier composté ou une autre source d’azote et presque neutre. Ceci est particulièrement important lors de la culture des épinards hivernaux qui dure 7 mois. Même après des […]

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Des conseils pour vous aider à mieux protéger votre potager

Cultiver un potager est un véritable plaisir. On est au grand air et on s’accorde, dans son potager, un petit moment de calme. C’est bon pour la santé ! Vous avez décidé de créer votre propre potager ? Tenez compte de nos […]

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Pourquoi faut-il manger Bio ?

Nombreux sont les gens qui font leurs provisions dans les supermarchés au lieu d’acheter des aliments frais à côté. Mais pour qu’elle raison ? L’image de soi ou bien le manque de temps. Afin de vous éclairer sur le sujet, vous verrez […]

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Le secret d’un bon ratatouille

Qui ne savent pas ce que c’est qu’une ratatouille ? Une recette originale, dont les enfants raffolent est simplement un délice de ragout de légumes qui ne coûtent pas beaucoup et facile à préparer. Voici le secret de grand-mère pour une ratatouille […]

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Comment démarrer votre potager en juin ?

Le froid part généralement avec le mois de juin. Il est temps de faire pousser vos légumes d’été sans souci. Fini les légumes du printemps comme le petits pois, le radis et les épinards. Place aux légumes du soleil comme les courgettes, […]

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De bonnes raisons de cultiver de la menthe dans le potager

Avoir droit à un grand potager n’est pas dédié à tout le monde, si bien qu’il faut bien gérer la petite parcelle de terrain et bien sélectionner les graines que l’on va y semer. Des légumes et des fruits bien sûr, pour […]

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Quelques recettes à base de laitue

Le mot « laitue » est un nom générique, on parle aussi de laitue cultivée et de salade. C’est une plante herbacée que l’on consomme principalement crue. Nous allons voir quelques recettes à base de salade mais avant cela, découvrons les différentes […]

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Les herbes aromatiques s’invitent au potager

Les herbes aromatiques ont traversé des siècles pour venir décorer vos jardins. De plus, chaque herbe aromatique possède une action favorisante pour la pousse et la préservation de vos légumes. Ces herbes sont également utilisées en cuisine pour parfumer et rehausser le […]

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Une sortie restaurant en Ardèche du Sud pour se faire plaisir

Il est charmant de se retrouver en famille le temps d’une soirée pour préparer ensemble le dîner. Quoi de plus plaisant que de manger ensemble les bons petits plats de son potager ? Mais il est également déstressant de sortir de temps […]

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Salade de papaye verte aux légumes du potager avec vinaigrette de papaye : une recette idéale pour ceux qui veulent entretenir leur forme

Si vous voulez garder votre ligne, les plats à base de légumes et de fruits sont les plus conseillés. Voici une recette idéale que vous pouvez réaliser régulièrement. Il s’agit de la recette de salade de papaye verte aux légumes du potager […]

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