jardin – mon-potager-gourmand https://www.mon-potager-gourmand.com Mon, 11 Dec 2023 13:51:53 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.8 https://www.mon-potager-gourmand.com/wp-content/uploads/2015/06/carotte-fane.png jardin – mon-potager-gourmand https://www.mon-potager-gourmand.com 32 32 Comment aménager un coin détente ? https://www.mon-potager-gourmand.com/comment-amenager-un-coin-detente/ https://www.mon-potager-gourmand.com/comment-amenager-un-coin-detente/#respond Mon, 11 Dec 2023 13:50:43 +0000 https://www.mon-potager-gourmand.com/?p=675 Un jardin digne de ce nom ne doit pas seulement disposer de pelouse, de plantes (fleurs, arbustes, arbres) ou d’un potager. Il doit également comprendre un coin détente où vous pouvez vous asseoir, vous reposer pour admirer vos plantes. Pour aménager cet espace, inspirez-vous des idées suivantes.

Un salon de jardin

Pour vous et vos invités, choisissez d’installer un salon de jardin. Les modèles sur le marché se déclinent à l’infini, faites le choix selon le design qui vous plait et les matières qui vous inspirent. Mais prenez soin d’opter pour un salon de jardin pour 2 personnes sur Lesjardins.com si votre espace extérieur est petit. Oui, le choix du mobilier se fait en fonction de la surface disponible. Il faut qu’il y ait assez d’espace pour circuler librement. Puis, si vous recevez souvent des invités, vous pouvez acquérir des chaises de jardin pliantes. Vous pouvez les ranger après le départ de vos convives. Pour inviter à la détente, n’oubliez pas d’ajouter quelques coussins.

Hamac, plaid ou lit de jardin

Selon vos envies et si l’espace le permet, installez un hamac à barre XXL dans votre espace bien-être et une table mange-debout pour accéder facilement à votre boisson fraiche. Si le hamac n’est pas à votre goût, optez pour un grand plaid à poser sur le sol (pour y faire du yoga si vous en pratiquez) et quelques coussins. Si ce style de déco zen ne vous convient pas, le lit de jardin équipé d’un toit parasol fixe pourrait sans doute vous plaire.

Créer un espace plus intimiste

Profitez pleinement de votre espace de bien-être en le protégeant des regards indiscrets. Vous pouvez notamment utiliser un ou des panneaux avec des plantes grimpantes.

Un parasol ou une tonnelle avec toit coulissant ne vous protège pas uniquement du soleil de l’été, mais vous offre aussi plus d’intimité. Vos voisins à l’étage supérieur ne pourront pas vous voir.

Des luminaires

Si vous avez envie de profiter de votre extérieur après les heures de bureau, ajoutez des luminaires à votre espace de détente pour que vous puissiez y rester tard dans la soirée. Vous pouvez notamment poser une lanterne solaire sur la table de votre salon de jardin pour 2 personnes, un lampadaire solaire, etc.

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Un souffleur thermique pour entretenir son jardin https://www.mon-potager-gourmand.com/un-souffleur-thermique-pour-entretenir-son-jardin/ https://www.mon-potager-gourmand.com/un-souffleur-thermique-pour-entretenir-son-jardin/#respond Wed, 07 Dec 2022 08:35:16 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=647 Peu importe la taille de votre jardin, il faut l’entretenir de temps à autre : arrosez les plantes régulièrement, tondez la pelouse, enlevez les mauvaises herbes, etc. Si vous avez besoin d’un simple nettoyage, un souffleur thermique peut vous être utile.

Du râteau au souffleur thermique

Si vous avez un petit jardin, un râteau suffit pour vous débarrasser des feuilles mortes et des branches qui salissent la pelouse. Bien qu’il soit facile à utiliser, cet outil a quelques inconvénients. Il nécessite un peu d’effort physique. En outre, il abîme la pelouse si vous ne le maniez pas correctement. Pour éviter d’avoir ce genre de souci, préférez l’innovation technique. Servez-vous désormais d’un souffleur pour nettoyer le jardin.

Ce matériel diffuse un courant d’air permettant de diriger vers un endroit spécifique les feuilles mortes et les petites branches. Vous ne déployez aucun effort lors de sa manipulation. Ensuite, l’appareil empile les déchets. Notez qu’il ne s’utilise pas uniquement pour nettoyer le gazon. Par exemple, il sert aussi à l’entretien de la terrasse.

Cet appareil a de nombreuses fonctionnalités. Un souffleur aspirateur fonctionne, par exemple, comme un aspirateur. Il collecte toutes les feuilles mortes dans un grand sac. Il y a également les modèles dotés d’un broyeur.

Quel modèle de souffleur pour votre jardin ?

Comme pour la tondeuse à gazon, il existe deux grandes variétés de souffleurs : les modèles électriques et les modèles thermiques. En général, ces derniers sont les plus puissants. En conséquence, ils conviennent à différents usages. Faites votre sélection parmi les nombreux souffleurs thermiques disponibles sur le marché.

Notez que la version thermique ne nécessite aucun branchement particulier pour fonctionner. Elle a donc une meilleure mobilité. Néanmoins, à cause de leur moteur, ces appareils sont lourd comparés aux souffleurs électriques. Ce moteur se présente sous deux types.

D’un côté, il y a le moteur à 2 temps. Il bénéficie d’une conception simple, mais produit beaucoup de puissance. De l’autre, il existe le moteur à 4 temps. Celui-ci semble moins gourmand en carburant. Il est aussi moins bruyant que les modèles 2 temps. Quoi qu’il en soit, vous pouvez acquérir un bon souffleur thermique dès 200 euros. Les modèles haut de gamme coûtent au moins 500 euros.

Conseils pour choisir son souffleur thermique

Pour choisir un souffleur thermique, il faut tenir compte de vos besoins. Vous n’avez peut-être pas besoin d’un modèle superpuissant si vous avez un jardin de petite taille. Il n’est pas non plus nécessaire d’avoir un broyeur pour retirer quelques petites feuilles mortes sur votre gazon.

Si vous devez acheter un souffleur aspirateur, avec ou sans broyeur, il faut faire attention à quelques caractéristiques de l’appareil :
-son poids,
-le type de buse,
-le volume du sac,
-etc.

En ce qui concerne le moteur, vous devez choisir un souffleur thermique si la surface de votre jardin dépasse les 1 000 m2. Par ailleurs, considérez le fait qu’il faut entretenir ce moteur thermique de temps à autre. Effectivement, qu’il soit à 2 ou à 4 temps, l’entretien d’un souffleur thermique est plus facile par rapport à celui d’un modèle électrique.

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Travaux dans le jardin : comment les financer ? https://www.mon-potager-gourmand.com/travaux-dans-le-jardin-comment-les-financer/ https://www.mon-potager-gourmand.com/travaux-dans-le-jardin-comment-les-financer/#respond Fri, 28 Feb 2020 06:54:19 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=621 Vous envisagez de réaliser quelques travaux d’amélioration dans votre jardin, mais vous manquez de financement ? Sachez que vous pouvez faire un prêt auprès d’un établissement financier. Toutefois, avant d’effectuer les démarches, vous devez définir au préalable l’étendue de vos travaux et vos objectifs. Vous devez en parallèle demander des devis auprès de différents professionnels afin de voir le coût des travaux et donc le montant à emprunter. Voici quelques solutions de prêts parmi lesquelles vous pouvez opter.

Le prêt sur gage

Pour obtenir de l’argent rapidement et effectuer des travaux dans votre jardin, vous pouvez aussi recourir à un prêt sur gage. Ce type de prêt vous permet d’obtenir de l’argent comptant immédiatement en donnant un objet de valeur à mettre en gage. La valeur du prêt dépend donc de l’estimation de la valeur de votre bien mis en gage. Si cette solution vous intéresse, retrouvez plus d’informations sur argentdirect.com. En tout cas, après la transaction, le bien deviendra la propriété du commerce et pourra être mis en vente ou placé en sécurité jusqu’au remboursement du prêt, selon l’accord effectué entre vous et le commerce. Si vous optez pour le remboursement pour la récupération de votre bien, le commerce fixera une date précise pour le paiement total du montant. Notons que le but d’une entreprise spécialisée dans le prêt sur gage est d’obtenir des bénéfices suite aux transactions. Ainsi, le coût de l’estimation du bien, c’est-à-dire la valeur du prêt, est souvent moindre par rapport à la qualité du bien. Toutefois, l’avantage de ce type de crédit est que c’est facile à faire. Vos obtiendrez de l’argent comptant et vous pouvez encore récupérer votre bien après. Mais pour avoir le prêt, vous devez fournir des objets de valeur. Par exemple, vous pouvez mettre en gage des bijoux si vous avez des attestations qu’ils vous appartiennent réellement. Enfin, lorsque vous allez auprès d’un prêteur à gage, vous devez toujours vous munir d’une pièce d’identité.

Les prêts travaux pour les foyers modestes

Il existe des prêts spécialement créés pour les foyers aux revenus modestes qui désirent réaliser des travaux chez eux. C’est notamment le cas du prêt pour l’amélioration de l’habitat proposé par la CAF aux foyers qui jouissent déjà de ses services familiaux. La valeur de ce type de prêt équivaut à environ 80% des frais des travaux avec un plafonnement de 1 067,14 euros et une période de remboursement de 36 mois.
Il y a aussi le « prêt accession sociale » qui est dédié aux familles modestes qui veulent réaliser des travaux de rénovation ou avoir leur propre logement. La valeur de ce genre de crédit est de 1 500 euros pour des travaux de rénovation d’habitat, de 4 500 euros pour l’achat d’un logement et de 4 000 euros pour des travaux d’économie d’énergie.

Le prêt Anah

L’Agence Nationale de l’Habitat ou Anah propose également un prêt aux propriétaires qui désirent entreprendre des travaux dans leur logement, par exemple des travaux dans leur jardin, une isolation thermique de la maison, une rénovation des habitats insalubres, une isolation acoustique du logement, un désamiantage ou des traitements contre les insectes xylophages. Le montant de ce type de crédit est généralement établi selon l’ampleur des travaux. Pour un bouquet de 2 travaux par exemple, la valeur du prêt est de 20 000 euros maximum. Pour un bouquet de 3 travaux, le montant de crédit est de 30 000 euros maximum.

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Créer votre premier potager : que planter ? https://www.mon-potager-gourmand.com/creer-votre-premier-potager-que-planter/ https://www.mon-potager-gourmand.com/creer-votre-premier-potager-que-planter/#respond Thu, 28 Nov 2019 09:01:23 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=594 Avoir un potager, c’est s’offrir le luxe de manger bio. Cela permet aussi de participer à la préservation de l’environnement et de réduire son budget à la consommation. Il ne faut pas aussi oublier qu’avoir un potager c’est aussi prendre plaisir à cultiver son jardin et se relaxer. Si c’est la première fois que vous vous lancez dans la culture, voici quelques astuces pour bien débuter.

Commencez avec des légumes simples

Oui, il y a des légumes plus faciles à cultiver et à entretenir que d’autres. Si c’est la première fois que vous faites un potager dans votre jardin, commencez avec ces légumes. Vous pouvez alors planter des haricots à semer en pleine terre. Ils n’ont pas besoin de support et vous pouvez les récolter progressivement. Puis, cultivez des courgettes et des courges. Il faut semer les graines en pleine terre en mai ou cultiver des plants en avril. Toutefois, notez que vous ne pouvez pas replanter des courges la prochaine année dans le même potager, car elles sont trop gourmandes en matière organique. D’ailleurs, pour la santé de votre sol, il est important de faire une rotation des cultures. Vous en saurez plus sur la rotation des cultures en vous rendant sur lepotiblog. Ensuite, vous pouvez mettre quelques oignons et échalotes achetés en bulbilles. Si vous aimez les pommes de terre, n’hésitez pas à en cultiver quelques plants dans votre jardin.

Quels sont les légumes à éviter de planter ?

Pour votre première année dans le potager, évitez les légumes difficiles à entretenir comme les tomates. Elles ne sont pas compliquées à cultiver. Par contre, elles sont très sensibles et la maladie appelée mildiou peut les détruire. De plus, cette maladie est favorisée par l’humidité. Impossible alors de cultiver vos plants dans le potager sans utiliser un abri contre la pluie. Ensuite, évitez les melons. Ils ont besoin de beaucoup de chaleur. Ils ne peuvent donc pousser que dans le Sud. Vous aimez ajouter du céleri dans vos soupes ? Sachez qu’il est très compliqué de faire lever ses semis si vous ne réunissez pas les conditions nécessaires à son développement : la chaleur et l’humidité.

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Réussir la déco de son jardin https://www.mon-potager-gourmand.com/reussir-la-deco-de-son-jardin/ https://www.mon-potager-gourmand.com/reussir-la-deco-de-son-jardin/#respond Fri, 23 Nov 2018 08:11:40 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=557 Le jardin fait partie intégrante de la maison. Il mérite donc toute notre attention en matière de décoration. D’ailleurs, c’est la première partie de la demeure que les convives voient. Ils peuvent juger la décoration intérieure de votre maison par celle du jardin. Alors, comment aménager votre jardin ?

Comment choisir votre mobilier de jardin ?

Tout commence par le choix du mobilier du jardin. Choisissez un salon de jardin qui répond au style de votre maison. Vous pouvez choisir un salon en bois pour une touche chaleureuse, un salon en résine tressée pour plus de modernité, un salon en fer forgé pour un style industriel et moderne. Vous avez le choix entre un salon d’angle classique et un salon composé de canapé, de fauteuils et de poufs au style plus contemporain. N’oubliez pas le choix de la table basse. La tendance est au plateau en verre, quel que soit le matériau de la structure. Optez pour des coussins dépareillés pour instaurer une ambiance conviviale dans votre jardin. Si vous souhaitez manger dans le jardin en famille ou avec vos invités, installez une grande table ronde ou rectangulaire avec des chaises. Prévoyez un parasol ou une voile d’ombrage pour profiter des beaux jours de l’été. Vous pouvez également installer une tonnelle fixe au bord de la piscine ou au milieu de vos parterres de fleurs. Ajoutez des petits plus à votre mobilier de jardin en introduisant une balancelle ou encore un rocking chair. La balancelle peut être composée d’une banquette trois places ou encore de plusieurs assises individuelles avec des rideaux sur les côtés. Le rocking chair peut s’installer au bord de la piscine, sous la tonnelle avec votre salon de jardin ou sous un arbre pour vous permettre de vous détendre. Vous avez le choix entre un rocking chair en bois ou en métal. L’assise et le dossier peuvent être en plastique ou encore coussin en tissu. Le dossier de ce meuble peut être fixe ou réglable selon vos envies.

Comment aménager votre jardin ?

L’aménagement d’un jardin demande une certaine réflexion parce qu’il ne s’agit pas d’une simple question de choix et de goût. Commencez par la végétation que vous devez choisir en fonction du climat de votre région. Composez votre végétation de massifs de fleurs, de plantes d’ornement, d’arbres et d’arbustes. Ensuite, délimitez bien les zones ensoleillées et les zones d’ombre dans le choix de vos plantes. Le gazon est toujours le bienvenu dans un jardin pour faire régner la nature dans votre demeure. Prévoyez ensuite des espaces verts libres, une aire de jeux pour les enfants, un bassin ou une fontaine d’eau pour parfaire le tout. Les allées de jardin doivent être bien dégagées et délimitées en dalles ou en pierre naturelles selon vos goûts. Enfin, n’oubliez pas l’abri de jardin, une maisonnette au bout du jardin ou dans un angle destinée pour l’hivernage de votre mobilier et de vos équipements de jardin. Votre abri de jardin peut être en bois, en acier ou en résine dans un style anglais, contemporain ou rustique.

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Notions de base sur le potager vertical https://www.mon-potager-gourmand.com/notions-de-base-sur-le-potager-vertical/ https://www.mon-potager-gourmand.com/notions-de-base-sur-le-potager-vertical/#respond Mon, 12 Nov 2018 07:55:04 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=512

Le potager vertical est une idée à la fois astucieuse et esthétique.

Pourquoi opter pour le potager vertical ?

Les intérêts de cette technique de culture sont multiples. En premier lieu, elle convient pour les plantes grimpantes, rampantes ou encore les plantes qui nécessitent d’un petit palissage. En second lieu, le portage vertical permet de faire en sorte à ce que toute la surface de la plante puisse bénéficier d’une bonne aération et d’un bon ensoleillement. En troisième lieu, ce type de culture permet d’arroser les plantes agréablement sans avoir peur d’éclabousser de la terre sur toutes les feuilles. De cette manière, la plante pourra avoir une meilleure allure. Outre cela, le potager vertical est aussi avantageux en termes de récolte. Il permet de ne plus avoir à se courber le dos lors du ramassage des récoltes. Pour couronner le tout, cette technique est parfaite pour toutes les personnes minimalistes par le fait qu’il garantit un gain de place non négligeable. En effet, il n’est plus nécessaire d’avoir de grand jardin pour pouvoir s’adonner au potager. Même avec un balcon assez rudimentaire, il est possible de créer de jolis petits potagers.

Quelles sont les plantes adaptées à ce type de culture ?

En général, on peut presque tout cultiver dans un potager vertical. Les grands haricots pourront, par exemple, offrir d’excellent rendement. Pareil avec les pois à rames. Toutes les variétés de légumes qui peuvent être consommés à plusieurs stades sont parfaites pour cette technique de culture (gousses, graines et graines séchées). À la liste, on peut aussi ajouter les tomates bien taillées et qui sont portées par des tuteurs torsadés. Mais ce n’est pas tous ! Le potager vertical convient également pour la culture des différentes sortes de cucurbitacées telles que les potirons, les melons, les concombres, les cornichons ou encore les calebasses. Les fraisiers trouveront aussi parfaitement leur place dans un petit coin du balcon. Ils peuvent offrir de très bons rendements, mais aussi, ils peuvent apporter une belle touche esthétique à l’extérieur de la maison.
Bref, la liste est à la fois longue et non exhaustive lorsqu’il s’agit des plantes adaptées au potager vertical. À chacun alors de choisir les espèces végétales qui lui convient.

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Conseils pour la préparation du sol de potager https://www.mon-potager-gourmand.com/conseils-pour-la-preparation-du-sol-de-potager/ https://www.mon-potager-gourmand.com/conseils-pour-la-preparation-du-sol-de-potager/#respond Tue, 23 Oct 2018 09:59:00 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=511

Si vous voulez obtenir une bonne résulte sur votre potager, vous devez bien vous occuper de votre sol. Le travail doit même commencer avant la culture. Voici donc ce que vous devez faire.

Nettoyer le sol

Tout au long de l’hiver, le sol a été exposé à de rudes épreuves (neige, gel, pluies abondantes, etc.). La première chose à faire à l’arrivée de la belle saison est donc de réparer les différents dégâts causés par le froid hivernal. Une fois que les excédents d’eau seront alors absorbés par la terre, il est temps de vous mettre au travail. Nettoyer le sol consiste essentiellement à désherber. Enlevez les herbes jusqu’à leurs racines pour éviter qu’ils ne repoussent et viennent concurrencer les légumes de votre futur potager potager. Ne les jetez pas ! Ajoutez-les plutôt à votre compost. Si pendant l’automne vous avez pensé à étendre un paillis sur les terres inoccupées, vous avez bien fait. En effet, la couche de paille étouffe quelques-unes des mauvaises herbes et leurs racines. Ces dernières finissent par se décomposer. Par conséquent, le sol est bien nourri. Lors du désherbage, vous devez quand même garder quelques pieds de trèfles, de pissenlits ou encore d’orties. Ils attirent les insectes utiles à la culture comme les abeilles.

Retourner le sol

Après le désherbage, retournez la terre à l’aide d’une bêche ou d’une grelinette. Il s’agit d’une technique qui vous permettra de bien aérer le sol pour qu’il puisse respirer, et cela, sans engendrer une quelconque perturbation sur l’écosystème souterrain. Il est conseillé de commencer l’opération que lorsque la terre est correctement sèche. Dans le cas où votre sol est à la fois compact et argileux, pensez à ajouter du sable pour une bonne aération. Ce geste est d’ailleurs plus recommandé surtout si vous prévoyez d’y planter des légumes à racines.
Vous avez bien nettoyé et bien aéré le sol de votre futur potager, il ne vous reste plus qu’à bien le nourrir. Vous devez alors ajouter de l’engrais. Vous pouvez choisir le type d’engrais en fonction de vos préférences. Maintenant, votre terre est prête à recevoir vos plantes pour une meilleure production.

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À savoir sur le potager bio https://www.mon-potager-gourmand.com/a-savoir-sur-le-potager-bio/ https://www.mon-potager-gourmand.com/a-savoir-sur-le-potager-bio/#respond Mon, 03 Sep 2018 11:09:56 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=510

La technique de potager bio est légèrement plus compliquée qu’un simple potager. Elle exige plus de sérieux en termes de choix des végétaux, de traitements du sol et de solutions pour lutter contre les parasites.

Les principes de bases

Pour réussir un potager bio, le choix de l’emplacement est un facteur clé. Celui-ci doit être bien exposé au soleil. Mais, il doit aussi bénéficier d’une excellente protection contre les vents dominants. Aussi, il est conseillé de ne pas installer un potager bio à proximité d’une maison qui risque de faire de l’ombre aux plantes. De même, il vaut mieux éloigner le potager des arbres qui sont gourmands en eau. Ce n’est alors qu’après le choix de l’emplacement qu’on procède aux choix des plantes en fonction du climat et de la nature du sol de la région.

Les solutions contre l’utilisation des pesticides et des engrais chimiques

Pour rappel, un potager est dit bio lorsqu’on n’a utilisé aucun produit chimique sur les végétaux tout au long de leur production (que ce soit de l’engrais ou de traitements contre les insectes nuisibles et les parasites). La première solution consiste alors à miser au bon développement des plantes en associant des espèces complémentaires sur les parcelles de terrain. On peut alors, par exemple, planter les tomates à côté des radis, des oignons ou encore des haricots. On peut également planter les soucis à côté des laitues, des choux et des carottes puisqu’ils ont un effet répulsif sur ces derniers. Par contre, il faut éviter de planter des plantes légumineuses (pois, haricots, etc.) à proximité de l’oignon, de l’échalote ou encore de l’ail puisqu’ils ralentissent leur développement. La deuxième solution, quant à elle, consiste à laisser en semi-friche petite partie du jardin. Les insectes nuisibles pourront y trouver quelques trucs à manger. Il en est de même pour les insectes amis des cultures (abeilles, rouges gorges, etc.). La troisième solution c’est de fabriquer un compost fait maison à partir des déchets ménagers. Pour finir, on procède à la rotation de cultures. Une technique qui permet d’éviter l’appauvrissement du sol.

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Le melon : un légume-fruit savoureux https://www.mon-potager-gourmand.com/le-melon-un-legume-fruit-savoureux/ https://www.mon-potager-gourmand.com/le-melon-un-legume-fruit-savoureux/#respond Wed, 22 Aug 2018 21:12:46 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=508

Le melon est délicieux même s’il est dégusté en nature. Mais, il existe aussi mille et une manières de l’introduire dans vos recettes.

Quel mode de cuisson ?

La plupart du temps, le melon est un légume-fruit qui se consomme cru. On peut l’introduire dans différentes sortes de salades. Sinon, il est aussi possible de le faire cuire à la poêle ou au grill. L’opération doit se faire le plus rapidement possible pour éviter que le légume ne rende trop d’eau. Pour une cuisson à la poêle, il est conseillé de couper le melon en tranches épaisses avant de le faire saisir pendant environ 4 à 5 minutes. Il est à noter que le melon est toujours délicieux qu’il soit introduit dans une recette salée ou sucrée. D’ailleurs, il est même possible d’en faire une confiture.

Quelques idées de recettes

Pour en faire une soupe bien glacée, il suffit de mixer la chair de melon avec du jus de citron. On ajoute un peu de zeste râpé du citron. On a une délicieuse soupe bien fraîche. En peut également le consommer en guise de dessert en en faisant de la salade de fruits. Pour ce faire, il suffit de le mélanger avec toutes sortes de fruits (bananes, abricots, pêches, fraises, ananas, etc.). Pour pouvoir le consommer en dehors de la maison, pourquoi ne pas faire du sorbet ave le melon ? Il suffit d’en faire une purée bien onctueuse et de le mélanger avec du sirop de sucre. Pour ceux qui ont une préférence pour les recettes salées, on peut faire de la salade avec du melon. On prépare de la vinaigrette pour l’assaisonner. On ajoute ensuite divers ingrédients de nos choix (tout est permis !) : charcuterie, fromage, basilic, autres légumes (laitue, concombre…), etc. Pour un accord exquis du sucré salé, il est possible d’accompagner la viande ou le poisson avec des tranches de melon grillées ou poêlées.

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Les essentiels pour débuter en potager https://www.mon-potager-gourmand.com/les-essentiels-pour-debuter-en-potager/ https://www.mon-potager-gourmand.com/les-essentiels-pour-debuter-en-potager/#respond Sun, 19 Aug 2018 18:09:52 +0000 http://www.mon-potager-gourmand.com/?p=509

En créant votre propre potager, vous pouvez avoir à votre disposition des herbes et des légumes bien frais. Si vous décidez d’en faire, voici quelques éléments que vous devez prendre en compte.

Détermination du futur emplacement

Vous ne devez pas choisir n’importe comment l’endroit où vous aménagerez votre potager. Vous devez d’abord tenir compte de plusieurs paramètres. D’abord, vous devez choisir un emplacement ensoleillé et non exposé aux vents. Il est important que les végétaux se sentent à l’aise pour qu’ils puissent se développer correctement. Il est également indispensable de tenir compte de la praticité. En effet, un emplacement qui se trouve à proximité des sources d’eau vous déchargera de la lourde tâche d’arroser avec des arrosoirs. Pensez également à choisir un emplacement tout près de votre lieu d’habitation pour que vous puissiez tirer profit de votre production à n’importe quel moment.

Expérimentation du sol

Avant de passer à la culture, il est indispensable de tester le sol. En fait, tous les terrains ne sont pas forcément propices à la production de légumes. Il va donc falloir définir son pH pour connaître le type de végétaux qui convient. Sinon, vous pouvez aussi prendre conseil auprès des connaisseurs en la matière pour apporter quelques modifications au niveau de la composition du substrat. Pour avoir une idée des végétaux qui peuvent être cultivés sur le sol, vous pouvez aussi vous fier à votre sens de l’observation. Les sols sont acides lorsque des hortensias ou des rhododendrons y poussent.

Prise en considération du climat

Il faut être réaliste et ne pas agir contre la nature. À titre d’exemple, n’espérez pas faire croître des espèces végétales qui ont besoin de chaleur dans des endroits où il fait frais. Les poivrons ou les pois chiches auront du mal à pousser au nord de la Loire. Et vice versa. Les résultats ne peuvent être que décevants si vous espérez à faire pousser des laitues en plein soleil. Ce type de légume a besoin d’un environnement plus ombragé.

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