{"id":213,"date":"2016-01-11T15:00:20","date_gmt":"2016-01-11T14:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/?p=213"},"modified":"2016-01-11T15:00:20","modified_gmt":"2016-01-11T14:00:20","slug":"quels-travaux-effectuer-dans-son-potager-en-janvier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/quels-travaux-effectuer-dans-son-potager-en-janvier\/","title":{"rendered":"Quels travaux effectuer dans son potager en janvier ?"},"content":{"rendered":"<p>Janvier est la p\u00e9riode la plus froide de l&rsquo;ann\u00e9e, et c&rsquo;est un moment de r\u00e9pit ! Les jours sont g\u00e9n\u00e9ralement courts et nuageux. Au potager, cela sent le calme et les activit\u00e9s urgentes sont peu nombreuses, mais divers petits travaux peuvent d\u00e9j\u00e0 \u00eatre effectu\u00e9s en attendant le retour du beau temps. <!--more--><\/p>\n<h2>Les pr\u00e9parations \u00e9l\u00e9mentaires<\/h2>\n<p>Janvier au potager, c&rsquo;est \u00e9galement le temps des grandes d\u00e9cisions. Il est alors pr\u00e9f\u00e9rable de se pr\u00e9parer \u00e0 l&rsquo;avance pour le retour des belles journ\u00e9es, et donc le r\u00e9veil de la nature. Effectuez vos commandes de graines pour qu&rsquo;elles soient pr\u00eates \u00e0 l&rsquo;arriv\u00e9e du printemps. Il serait mieux de diversifier votre production en utilisant des graines typiques, des divers choix de tomates, de courgettes, et d&rsquo;autres l\u00e9gumes anciens qui sont souvent n\u00e9glig\u00e9s.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-215\" src=\"http:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/ou-acheter-graine.jpg\" alt=\"ou-acheter-graine\" width=\"723\" height=\"534\" srcset=\"https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/ou-acheter-graine.jpg 723w, https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/ou-acheter-graine-300x222.jpg 300w, https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/ou-acheter-graine-220x161.jpg 220w\" sizes=\"(max-width: 723px) 100vw, 723px\" \/>M\u00eame si la majorit\u00e9 des r\u00e9coltes d&rsquo;hiver supportent le froid (m\u00eame sans pr\u00e9paration particuli\u00e8re), il est toutefois conseill\u00e9 de les couvrir en cas de fortes gel\u00e9es. Pour cela, employez un paillis ou des feuilles mortes. Cela facilitera l&rsquo;arrachage au cas o\u00f9 la terre serait totalement gel\u00e9e.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-216\" src=\"http:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/potager-hiver-paillis.jpg\" alt=\"potager-hiver-paillis\" width=\"279\" height=\"279\" srcset=\"https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/potager-hiver-paillis.jpg 175w, https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/potager-hiver-paillis-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/potager-hiver-paillis-66x66.jpg 66w\" sizes=\"(max-width: 279px) 100vw, 279px\" \/>Vous \u00eates \u00e9galement en mesure d&rsquo;entamer la pr\u00e9paration du sol pour les premiers semis et les premi\u00e8res plantations. Faites disperser un amendement organique \u00e0 base de fumier et d&rsquo;algues sur votre sol.<\/p>\n<h2>Les premiers semis de janvier<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-218\" src=\"http:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/petite-serre.jpg\" alt=\"petite-serre\" width=\"448\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/petite-serre.jpg 448w, https:\/\/www.mon-potager-gourmand.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/petite-serre-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/>Il existe quelques vari\u00e9t\u00e9s de plantes qui peuvent d\u00e9j\u00e0 \u00eatre sem\u00e9es sous un abri chauff\u00e9, telles que les carottes, les salades, les radis, les choux, les poireaux, la laitue, ou encore les navets. Mais, vous pouvez aussi faire vos premiers semis de potagers \u00e0 la maison au chaud dans une mini-serre. Il est possible de les acheter en jardinerie ou sur les sites Internet sp\u00e9cialis\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify\">Janvier est la p\u00e9riode la plus froide de l&rsquo;ann\u00e9e, et c&rsquo;est un moment de r\u00e9pit ! Les jours sont g\u00e9n\u00e9ralement courts et nuageux. 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