Pour réaliser de bons plats tout en étant bien en sécurité dans une cuisine, il est essentiel de bien s’équiper, notamment avec des vêtements appropriés, des gants de cuisine, des masques et des lunettes.

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Pouvant être dégusté sous différentes textures et sous différentes formes, le brocoli est un véritable délice. Ce légume vert se prête à toutes sortes de préparations et permet de jouer sur différentes saveurs salées.

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L’aubergine est un légume qui s’utilise uniquement avec des recettes qui nécessitent une cuisson. Toutefois, cela ne doit poser aucun problème puisqu’il se prête à toutes sortes de cuisson. De plus, il est assez facile de faire ressortir la saveur à la fois tendre et délicate de ce légume estival. En voici quelques conseils. (suite…)

Envie d’épater vos invités tout en leur faisant découvrir vos talents pour la cuisine et la pâtisserie, l’utilisation d’un robot pâtissier est recommandée pour réaliser des recettes savoureuses, sucrées ou salées.

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