L’aubergine est un légume qui s’utilise uniquement avec des recettes qui nécessitent une cuisson. Toutefois, cela ne doit poser aucun problème puisqu’il se prête à toutes sortes de cuisson. De plus, il est assez facile de faire ressortir la saveur à la […]
Envie d’épater vos invités tout en leur faisant découvrir vos talents pour la cuisine et la pâtisserie, l’utilisation d’un robot pâtissier est recommandée pour réaliser des recettes savoureuses, sucrées ou salées.
Plusieurs traiteurs proposent leurs services sur le marché. On appelle traiteur d’entreprise un traiteur qui peut approvisionner les événements de grande ampleur organisés pour ou par des entreprises. Mais leur travail ne se limite pas à une tâche volumineuse, mais également à […]
En toute saison, les épinards poussent mieux lorsqu’ils reçoivent un sol enrichi avec du fumier composté ou une autre source d’azote et presque neutre. Ceci est particulièrement important lors de la culture des épinards hivernaux qui dure 7 mois. Même après des […]
Cultiver un potager est un véritable plaisir. On est au grand air et on s’accorde, dans son potager, un petit moment de calme. C’est bon pour la santé ! Vous avez décidé de créer votre propre potager ? Tenez compte de nos […]
Nombreux sont les gens qui font leurs provisions dans les supermarchés au lieu d’acheter des aliments frais à côté. Mais pour qu’elle raison ? L’image de soi ou bien le manque de temps. Afin de vous éclairer sur le sujet, vous verrez […]
Qui ne savent pas ce que c’est qu’une ratatouille ? Une recette originale, dont les enfants raffolent est simplement un délice de ragout de légumes qui ne coûtent pas beaucoup et facile à préparer. Voici le secret de grand-mère pour une ratatouille […]
Le froid part généralement avec le mois de juin. Il est temps de faire pousser vos légumes d’été sans souci. Fini les légumes du printemps comme le petits pois, le radis et les épinards. Place aux légumes du soleil comme les courgettes, […]
Avoir droit à un grand potager n’est pas dédié à tout le monde, si bien qu’il faut bien gérer la petite parcelle de terrain et bien sélectionner les graines que l’on va y semer. Des légumes et des fruits bien sûr, pour […]
Le mot « laitue » est un nom générique, on parle aussi de laitue cultivée et de salade. C’est une plante herbacée que l’on consomme principalement crue. Nous allons voir quelques recettes à base de salade mais avant cela, découvrons les différentes […]
